L'Hemingway Bar del Relais San Maurizio è il luogo perfetto per aperitivi e momenti di svago, per una tradizionale pausa the o per un dopocena romantico e rilassante; nello spazio esterno panoramico o all’interno del giardino d’inverno, avrete modo di assaporare le proposte del nostro Truffle Cafè, che vanta una carta dei vini con oltre 40 etichette, cui si aggiunge un’ampia selezione di cocktail ispirati alla vita e alle opere di Ernest Hemingway, il grande scrittore americano innamoratosi delle Langhe e del Piemonte in uno dei sui tanti viaggi in Italia.

Il Relais San Maurizio rende omaggio al grande scrittore con una carta di cocktail ispirati alla sua vita e alle sue opere.

Il Wine & Cocktail Bar Hemingway conta una delle più estese carte di vini al bicchiere: oltre 40 etichette tra bollicine, vini bianchi e rossi che rappresentano l’eccellenza della produzione delle Langhe. Fatevi consigliare qualcosa di speciale da Igor, il nostro capobarman che vi proporrà oltre ai suoi cocktail anche il nostro Brut Rosé.